ストレスをなくしてはいけない理由

こんにちは！菊地若奈です。

 

我が家では、ほぼ365日、食卓にお味噌汁が並びます。

真夏でもお味噌汁を欠かしません。

 

お味噌汁を「万能栄養ドリンク」と位置付けています。

 

なぜならば、我が家の味噌は、毎年手作りで作っているので

添加物や保存料を使用しない正真正銘の発酵食品だからです。

 

農家のお友達の家で、味噌づくりのワークショップをしてくれるので

そこで我が家の1年分の味噌を仕込みます。

 

地元で採れた美味しい大豆を、麹菌で発酵させて作る

その過程はまさに「ストレス学説」のようです。

 

::::::::ストレス学説:::::::::

私たち（大豆）は

ストレス（麹菌）に出会い

 

それを乗り越えるために、知性を働かせ、心を練り（発酵）

 

新たな気付きを得た自分に成長する（味噌になる）。

 

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大豆はかつての大豆ではなく、どんなお料理にも使える万能調味料に変身し

世界にたったひとつの美味しい味噌となるように

 

ストレスは私たちを、味のある人間に成長させてくれます。

苦労を乗り越えた人は、他とは一味違い人間性に深みがあり、魅力的です。

 

ストレスの原因になる「問題や困難」から

逃げたり、目の前から消してしまうのはもったいない！

 

せっかく「あなた」という、誰のコピーでもない世界でたったひとつの

美味しくて味わい深い味噌が出来上がろうとしているのですから。

 

いっぱい悩んで自分の成長の糧にするチャンスです。

 

ストレスは生きている限り、なくなることはありません。

 

大切なのは

「ストレスをコントロールする」という考え方を持つことです。

ストレスをコントロールする技術を身につける事。

 

それは「あなた」という美味しい味噌を作る方法です。

そのレシピを知りたい方に、私はたくさんたくさんお会いしたいです。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

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